#Ẩm thực, dịch vụ
The Sam House | Cộng đồng những người yêu công nghệ
The Sam House | Cộng đồng những người yêu công nghệ
01-07-2024
Ốc hương hấp cách này ngon xuất sắc, không lo bị nhạt hay khô
Ốc hương hấp cách này ngon xuất sắc, không lo bị nhạt hay khô
Ốc hương hấp muối thơm nức, vị đậm đà, ngọt thơm sẽ là món ăn cực kỳ hấp dẫn cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
- 800gr ốc hương
- 800gr muối hạt
- 5 củ sả
- 2 quả ớt sừng
- 2 nhánh tiêu xanh
- Lá chanh
- Lá chuối
Cách làm:
Ốc hương rửa sạch.
https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/4-1718858125-449-width1536height2048.jpghttps://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/6-1718858125-97-width1536height2048.jpghttps://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/8-1718858126-642-width1536height2048.jpg
Lót lá chuối vào đáy chảo, thêm muối, lần lượt xếp ốc từ ngoài vào trong. Xếp xong ốc thì thêm sả, ớt, lá chanh, vài nhánh tiêu xanh.
https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/9-1718858243-340-width1536height2048.jpghttps://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/11-1718858243-127-width1536height2048.jpg
Đậy nắp, hấp trong 12-15 phút là chín.
Ốc hương đem hấp muối ngọt hơn luộc, không khô như nướng.
https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/13-1718858335-460-width1536height2048.jpghttps://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/14-1718858335-361-width1536height2048.jpg
Ốc hương hấp muối có cách làm đơn giản mà cực kỳ ngon, vị đậm đà, ngọt thơm.
Tablet Gò Vấp
☎ 0️⃣9️⃣4️⃣7️⃣7️⃣1️⃣1️⃣8️⃣8️⃣1️⃣
🏬859 Quang Trung, Phường 12, Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
👉 Maps: https://g.page/r/CVSFBogl7CfWEAE
✌Thời gian làm việc: 08h00 - 22h00
https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/oc-huong-hap-muoi-1-1718857949-623-width2048height1536.jpg
Nguyên liệu:
- 800gr ốc hương
- 800gr muối hạt
- 5 củ sả
- 2 quả ớt sừng
- 2 nhánh tiêu xanh
- Lá chanh
- Lá chuối
Cách làm:
https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/oc-huong-hap-muoi-15-1718857950-826-width1536height2048.jpg
Ốc hương rửa sạch.
https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/4-1718858125-449-width1536height2048.jpghttps://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/6-1718858125-97-width1536height2048.jpghttps://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/8-1718858126-642-width1536height2048.jpg
Lót lá chuối vào đáy chảo, thêm muối, lần lượt xếp ốc từ ngoài vào trong. Xếp xong ốc thì thêm sả, ớt, lá chanh, vài nhánh tiêu xanh.
https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/9-1718858243-340-width1536height2048.jpghttps://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/11-1718858243-127-width1536height2048.jpg
Đậy nắp, hấp trong 12-15 phút là chín.
https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/oc-huong-hap-muoi-12-1718857950-374-width1536height2048.jpg
Ốc hương đem hấp muối ngọt hơn luộc, không khô như nướng.
https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/13-1718858335-460-width1536height2048.jpghttps://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-06-20/14-1718858335-361-width1536height2048.jpg
Ốc hương hấp muối có cách làm đơn giản mà cực kỳ ngon, vị đậm đà, ngọt thơm.
Tablet Gò Vấp
☎ 0️⃣9️⃣4️⃣7️⃣7️⃣1️⃣1️⃣8️⃣8️⃣1️⃣
🏬859 Quang Trung, Phường 12, Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
👉 Maps: https://g.page/r/CVSFBogl7CfWEAE
✌Thời gian làm việc: 08h00 - 22h00