Cách thực hiện
Bước 1: Gọt vỏ và bào sợi đu đủ rồi cho vào một thau nước có pha một ít chanh để đu đủ được trắng và giòn hơn. Ngâm 10 phút sau đó vắt cho thật ráo nước.
https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/03/28/1157271/lam-goi-du-du-don-gian-gion-gion-ngon-mieng-cho-bua-xe-1_800x400.jpg
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ và bào sợi.
https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/03/28/1157271/lam-goi-du-du-don-gian-gion-gion-ngon-mieng-cho-bua-xe-2_800x400.jpg
Bước 3: Cho vào chén 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tắc rồi khuấy cho đường tan hết.
https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/03/28/1157271/lam-goi-du-du-don-gian-gion-gion-ngon-mieng-cho-bua-xe-3_800x400.jpg
Bước 4:Cho đu đủ, cà rốt vào tô rồi thêm một ít rau kinh giới cắt nhỏ rồi cho nước trộn gỏi vào, mang bao tay trộn đều lên.
https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/03/28/1157271/lam-goi-du-du-don-gian-gion-gion-ngon-mieng-cho-bua-xe-4_800x400.jpg
Bước 5:Cho gỏi ra dĩa, rắc thêm một ít đậu phộng rang và ớt là có thể thưởng thức rồi.
Tham khảo thêm: Cách làm nộm hoa đu đủ chua ngọt, giòn ngon đơn giản tại nhà
Thành phẩm
https://cdn.tgdd.vn/Files/2019/03/28/1157271/lam-goi-du-du-don-gian-gion-gion-ngon-mieng-cho-bua-xe-5_800x400.jpg