Cách làm món này rất dễ, ăn hao cơm, hầu như ai cũng thích.

Nguyên liệu:

Thịt gà, nấm hương, ớt xanh, gừng, hành, ngò, gia vị.



https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2024/images/2024-04-17/VIDEO-Cach-lam-ga-ham-nam-don-gian-ma-cuc-bo-duong-an-la-nghien-5-1713336288-876-width1024height683.jpeg




Cách làm:

- Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn.

- Nấm hương, gừng, cắt miếng nhỏ.

- Cho 1 thìa dầu ăn vào nồi, thắng đường tới khi thấy màu caramel.

- Trút thịt gà vào xào, thêm 2 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa nước tương, chút muối, lượng nước ngập gà, giảm nhiệt.

- Trút nấm hương vào, hầm lửa nhỏ trong 20 phút.

- Cắt 1 ít ớt xanh cho vào cùng (tuỳ thích).

- Trang trí với hành lá, ngò, ăn cùng với cơm nóng.



Tablet Gò Vấp
☎ 0️⃣9️⃣4️⃣7️⃣7️⃣1️⃣1️⃣8️⃣8️⃣1️⃣
🏬859 Quang Trung, Phường 12, Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
👉 Maps: https://g.page/r/CVSFBogl7CfWEAE
✌Thời gian làm việc: 08h00 - 22h00