https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tba/1/16/1f4e3.png Tính đến ngày 27/5, giá cà phê được thu mua trong khoảng 60.000 - 60.500 đồng/kg - mức giá hiện tại không một doanh nghiệp xuất khẩu cà phê nào có thể tưởng tượng nổi. Giá cà phê được dự báo có thể tăng lên tới 70.000 đồng/kg.

7275

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t6e/1/16/1f4ac.png Chưa bao giờ thị trường cà phê biến động mạnh đến vậy. Nhu cầu cà phê Robusta tăng cao bởi người tiêu dùng đang phải tiết kiệm do ảnh hưởng suy thoái kinh tế.
Việc uống cà phê mỗi ngày là thói quen khó bỏ nhưng hạt Arabica lại quá đắt đỏ. Do đó, nhiều khách hàng tìm đến hạt Robusta với giá rẻ hơn để phối trộn với hạt Arabica nhằm giảm chi phí.

Trong khi đó, sản lượng cà phê Robusta của Việt Nam trong vụ 2022 - 2023 giảm 10 - 15% so với niên vụ trước. Thời điểm này, hầu như cà phê trong dân không còn, ít doanh nghiệp còn trữ hàng để bán.

https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t6e/1/16/1f4ac.png Các chủ kinh doanh quán cà phê cũng phải chịu sức ép căng thẳng khi giá nguyên vật liệu tăng cao. Không ít chủ quán phải cân nhắc đến chuyện tăng giá sản phẩm.
Song việc tăng giá cũng không dễ thực hiện. Tăng giá bán không những phải tính toán kỹ, mà cần phải tính đến khả năng cạnh tranh với đối thủ và giữ chân khách hàng.

Theo Vietnambiz