#Ẩm thực, dịch vụ The Sam House | Cộng đồng những người yêu công nghệ

Đậu bắp nướng chay

Đậu bắp nướng chay

Đậu bắp nướng chay
http://trangvangnongnghiep.net/wp-content/uploads/2020/12/dau-bap-nuong-chay-min.jpg

Nguyên liệu

  • Đậu bắp 400g
  • Gừng băm ½ muỗng cafe
  • Đường ½ muỗng cafe
  • Nước tương ½ muỗng cafe
  • Giấm 2 muỗng cafe
  • Dầu ăn 2 muỗng cafe

Cách làm
– Đậu bắp thái bỏ phần cuống rồi rửa thật sạch.

– Cho gừng băm, ⅓ muỗng cafe muối, dầu, đường, nước tương, giấm vào một tô và trộn đều. Để đậu bắp ra một bát lớn rồi rưới hỗn hợp nước vừa pha lên. Đảo đều tay cho hỗn hợp thấm đều các mặt. Ướp trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

– Xếp đậu bắp lên vỉ nướng rồi cho vào nướng chín. Khi đậu bắp có màu vàng xém chút là được. Cho đậu bắp nướng sốt gừng ra đĩa. Ăn cùng cơm trắng rất ngon.