#Ẩm thực, dịch vụ The Sam House | Cộng đồng những người yêu công nghệ

Công thức làm canh giá đỗ tôm cay, xua tan cảm giác nôn nao do rượu bia

Công thức làm canh giá đỗ tôm cay, xua tan cảm giác nôn nao do rượu bia

Món ăn này có công thức đơn giản, nấu nhanh và mang lại tác dụng giải rượu nhanh chóng.
Nguyên liệu:

- Giá đỗ

- Hành lá

- Ớt đỏ

- Tôm khô

- Nước tương

- Nước mắm

- Tỏi băm nhỏ

Cách làm:

Bước 1: Tôm khô ngâm với nước nóng. Bắc nồi nước lên bếp, cho tôm và hành lá vào khi nước sôi.



https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2024/images/2024-02-05/b319a7abd6c45c063b0342567537fa101-1707122526-39-width899height652.jpg



Bước 2: Thêm giá đỗ, hành lá, hạt tiêu vào quấy đều.

https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2024/images/2024-02-05/1f0854990c59fb08b627e376a31a7b5b1-1707122526-799-width900height655.jpg


Bước 3: Nêm 2 thìa nước tương, 1 thìa nước mắm và 1 thìa muối vào nồi, gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị.

https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2024/images/2024-02-05/b8a66f73c9ac3575b348b4b798c242ba1-1707122526-628-width900height599.jpg


Bước 4: Cho ra bát và thưởng thức ngay.