Công thức làm canh giá đỗ tôm cay, xua tan cảm giác nôn nao do rượu bia
Công thức làm canh giá đỗ tôm cay, xua tan cảm giác nôn nao do rượu bia
Nguyên liệu:
- Giá đỗ
- Hành lá
- Ớt đỏ
- Tôm khô
- Nước tương
- Nước mắm
- Tỏi băm nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Tôm khô ngâm với nước nóng. Bắc nồi nước lên bếp, cho tôm và hành lá vào khi nước sôi.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2024/images/2024-02-05/b319a7abd6c45c063b0342567537fa101-1707122526-39-width899height652.jpg
Bước 2: Thêm giá đỗ, hành lá, hạt tiêu vào quấy đều.
Bước 3: Nêm 2 thìa nước tương, 1 thìa nước mắm và 1 thìa muối vào nồi, gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị.
Bước 4: Cho ra bát và thưởng thức ngay.