Bánh mì nướng kiểu Pháp thơm lừng mùi bơ, cách làm lại dễ vô cùng.
https://cdn.24h.com.vn/upload/3-2024/images/2024-07-16/Cach-lam-banh-mi-nuong-kieu-Phap-nhanh-gon-cho-bua-sang-10-1721098938-673-width1024height576.jpg
Bánh mì nướng kiểu này rất ngon.
Nguyên liệu:
1 ổ bánh mì baguette
2 quả trứng
10gr đường
10gr mật ong
10gr sữa đặc
30gr bơ
60gr whipping cream
Cách làm:
https://cdn.24h.com.vn/upload/3-2024/images/2024-07-16/Cach-lam-banh-mi-nuong-kieu-Phap-nhanh-gon-cho-bua-sang-1-1721098959-784-width1024height576.jpg
Cắt bánh mì tùy theo sở thích. Nếu thích giòn thì cắt mỏng, nếu thích dai thì cắt dày hơn.
https://cdn.24h.com.vn/upload/3-2024/images/2024-07-16/Cach-lam-banh-mi-nuong-kieu-Phap-nhanh-gon-cho-bua-sang-2-1721098974-290-width1024height576.jpg
Đun chảy bơ hoặc cho vào lò vi sóng trong 15 giây.
https://cdn.24h.com.vn/upload/3-2024/images/2024-07-16/Cach-lam-banh-mi-nuong-kieu-Phap-nhanh-gon-cho-bua-sang-3-1721098985-729-width1024height576.jpg
Thêm whipping cream, mật ong, sữa đặc vào khuấy đều.
https://cdn.24h.com.vn/upload/3-2024/images/2024-07-16/Cach-lam-banh-mi-nuong-kieu-Phap-nhanh-gon-cho-bua-sang-4-1721098996-482-width1024height576.jpg
Đánh tan trứng rồi cho vào trộn chung, khuấy đến khi hỗn hợp mịn.
https://cdn.24h.com.vn/upload/3-2024/images/2024-07-16/Cach-lam-banh-mi-nuong-kieu-Phap-nhanh-gon-cho-bua-sang-6-1721099008-934-width1024height576.jpg
Phết hỗn hợp này lên 2 mặt bánh mì, làm nóng lò nướng ở 180 độ và nướng trong 10 phút.
https://cdn.24h.com.vn/upload/3-2024/images/2024-07-16/Cach-lam-banh-mi-nuong-kieu-Phap-nhanh-gon-cho-bua-sang-7-1721099030-728-width1024height576.jpg
Khi bề mặt bánh mì có màu nâu vàng, lật lại và tiếp tục nướng trong 6-10 phút. Thời gian tùy theo độ dày của lát bánh mì, nướng cho đến khi vàng.
https://cdn.24h.com.vn/upload/3-2024/images/2024-07-16/Cach-lam-banh-mi-nuong-kieu-Phap-nhanh-gon-cho-bua-sang-8-1721099043-75-width1024height576.jpg
Lấy bánh mì ra khỏi lò và rắc đường.