#Ẩm thực, dịch vụ The Sam House | Cộng đồng những người yêu công nghệ

Bảo Quản Bằng Sấy Thăng Hoa

Bảo Quản Bằng Sấy Thăng Hoa

Sấy thăng hoa là quá trình rút nước ra khỏi rau quả, thành phần dinh dưỡng như: protein, lipit, gluxit và vitamin, enzyme, màu sắc mùi vị gần như được đảm bảo không bị phá hủy.

Ưu Điểm: rau quả lưu trữ được lâu.

Nhược Điểm: đòi hỏi kỹ thuật cao, thiết bị máy móc đắt tiền, tốn kém, chỉ sử dụng được một vài loại rau củ.

https://sancopack.com/wp-content/uploads/2022/10/top-5-cac-phuong-phap-bao-quan-nong-san-sau-thu-hoach.png
Chia sẻ

Tin Liên Quan

#Ẩm thực, dịch vụ

Bảy món ăn đêm quen thuộc ở Sài Gòn

Bảy món ăn đêm quen thuộc ở Sài Gòn

Cơm tấm, hủ tiếu, xôi, cháo vịt hay ốc... là những món phổ biến, đáp ứng nhu cầu ẩm thực về đêm. Tùy theo công việc, sở thích và khả năng, mỗi thực khách có thể chọn một món ăn đêm phù hợp. Một số món sau đây được ...

#Ẩm thực, dịch vụ

Hàng vịt lộn bán hơn 3.000 quả mỗi ngày

Hàng vịt lộn bán hơn 3.000 quả mỗi ngày

Nằm ngay ngã tư Bàn Cờ - Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, hàng vịt lộn của chị Vân hút khách nhờ cách luộc đặc biệt, mỗi ngày bán hơn 3.000 quả. Một trong những điểm thu hút đông đảo thực khách ghé tiệm vịt lộn của chị Vân hơn ...

#Ẩm thực, dịch vụ

Piece of Drink – “Chiếc” Cafe Bistro Quận 1 Được Yêu Thích

Piece of Drink – “Chiếc” Cafe Bistro Quận 1 Được Yêu Thích

Nếu là “tín đồ” của những không gian cafe kết hợp nhà hàng nơi có thể vừa “chill” vừa thưởng thức những món ăn phong cách phương Tây thì bạn nhất định không được bỏ qua Piece of Drink . Có gì thú vị ở ...

Thông báo